putovanja

Vegetarijanske ćufte

, 24 2010 23:01:14 +0200

Pošto sam veliki ljubitelj kulinarstva želela bih da sa vama podelim nekoliko recepata koji će vam veoma prijati u ove vrele letnje dane.

Potrebno je:

3 patlidžana
2 kriške starog hleba
2 jajeta
100 g parmezana
čen belog luka
malo seckanog peršuna
3 kašike prezli
ulje, so, biber po ukusu

Priprema:
Patlidžan iseckajte na kockice i kuvajte 15 minuta. Izvadite, dobro ocedite, ohladite i dobro izgnječite. Smesi od patlidžana dodajte dobro isceđen hleb koji je bio natopljen u mleku, jaja, parmezan, seckani beli luk, prezle, zatim sve dobro promešajte i ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta. Od ohlađene smese pravite loptice i pecite u vrelom ulju dok ne porumene.

Plazma torta sa bananom

, 25 2010 20:22:21 +0200

Potrebne namirnice:

700 ml mleka;
20 gr griza;
2 banane;
20 gr mlevenih oraha;
40 gr meda;
150 gr mlevenog Plazma keksa;
50 gr margarina;
200 gr Plazma keksa;

Način pripreme:

500 ml mleka staviti da proključa, ukuvati griz i zasladiti šećerom. Jednu bananu izmiksirati i dodati mlevene orahe, med i mleveni Plazma keks. KAda je griz potpuno hladan, sjediniti ga sa bananom i penasto umućenim margarinom. Keks potopiti u zagrejano preostalo mleko, poređati polovinu količine na tacnu, sačekati da se ohladi i premazati polovinom količine nadeva. Preko staviti bananu isečenu na kolutove i drugi deo keksa. Celu tortu premazati preostalim nadevom i ukrasiti je bananama.

Kako napraviti ukrasno cveće za tortu

, 02 2010 20:01:09 +0200

Razmišljala sam na koji način da prikažem kako se mogu napraviti kvalitetni ukrasi za tortu. Zaista bi bila puna kuća da svi dođete kod mene na promociju pa mi ne preostaje nikakav drugačiji način do najkavalitetniji - blogerski.

Potrebno:

mast
žele-šećernu masu

čačkalica
četkica

cvetni kalup

1. Namastite kalupe pre upotrebe. Otvorite ih i u jedan, kao na slici, postavite žele. Sa drugim ga pritisnite odgore idržite par momenata. kjlks [ sjgis jasf [aof a afaof a fa os spofdsfsuf iajgs;ldfm ] as

2. Otvorite kalup i napravljeni cvet izvadite pomoću čačkalica, a na isto mesto stavite nov žele

3. Posle par sati, imaćete mnoštvo malog belog cveća, kao da ste fabrika.Obično se cvetići prave u jutarnjim satima da bi posle podne mogli iste farbati.

4. Cvetići se farbaju različitim bojama. Obično farbate latice cvetića. Ako želite, možete dodati kukuruzno brašno da bi bilo privlačnije.

Postoji više načina aranžiranja torte sa cvetićima. Pokazala sam Vam neke kao primer. Ostalo je na Vama. da li imate zamisao Vašeg aranžmana torte.

Grčka musaka

, 12 2010 17:06:38 +0200

Potrebni sastojci:

1/2 kg mlevenog mesa
dve do tri glavice crnog luka
dve šoljice pirinča
ulje,so,biber,vegeta
1 dl milerama
3 jaja

Način pripreme:Iseckati luk i propržiti na ulju, pa dodati meso i dinstati, dolivajući povremeno malo vode. Kada meso omekša, sud skloniti sa šporeta, umešati obareni pirinač, posoliti, pobiberiti, i dodati malo vegete.Smesu sipati u nauljanu vatrostalnu posudu, izmešati mileram sa jajima, preliti i zapeći u rerni na 180 stepeni.

Vreme pripreme je svega 40 minuta pa drage moje dame ako volite kuvanje ovo je veoma jednostavno i lako jelo za vas.Nadam se da će vam se svideti.