Radosno, punog srca živeti na selu

Nisu planirali a ipak postali porodicne farme

Na malom prostoru je moguce formirati malu farmu. Kombinaciju gajenja povrca najvise, ali i koka nosilja i koza. Tako se ostvaruje stalna proizvodnja biljaka, jaja i mleka. Cesto ta proizvodnja krece od potrebe da se proizvede hrana za sebe. Prosto zelja da se porodica hrani zdravije. Ljudi ubrzo shvate da mogu vise da rade na gajenju biljaka i zivotinja i da tu pronadju svoj mir i radost. Pocinju da proizvode i za prodaju.

Mnogi u svetu pa i na nasim prostorima krenu ovim putem. Neko u tome ode dalje, neko ne. Oni koji u tome istraju, ovaj put dozivljavaju kao promenu u zivotu, vracanje mirnijem zivotu i slobodi.

Obicno svoje proizvode isporucuju domacinstvima, prodaju na pijaci, a poneki ostvaruju vecu proizvodnju pa plasiraju svoje proizvode i omanjim restoranima, poslasticarama i sl.

Ljudi obicno nisu ni mislili da ce se baviti gajenjem biljaka i zivotinja ili ne mogu da poveruju da konacno zive taj zivot i da ce istrajati. Nisu verovali da ce zaista ostvariti proizvodnju koja je odrziva, koja moze hraniti njihovu porodicu.

Da, na farmama se radi dosta, od ujutru do veceri, ponekad bude naporno. Ali su ljudi zadovoljni. Ne dobijaju otkaz, vec radost u druzenju sa zivotinjama. Cela porodica je aktivna, podele se poslovi. Umesto kritike sefa i drustvo monitora i zvukova masina, slika i mirisa otudjene materije i gradske sredine, cela porodica se druzi sa zivotinjama. Svi se raduju napredovanju stvorenja koje gaje. Porodica zajedno planira, razmislja, radi. Umesto da u porodici nemaju vremena jedni za druge i da svi gledaju u svoje kompjutere, brinu o svojim firmama i skolama, svi su u jednoj, svojoj firmi. Svi se raduju plodovima svog Zajednickog rada.

Топла леја у повртарству

2016-05-20

Прави се тако да предња страна буде виша и да буде окренута према југу. Површина треба да буде пар квадрата, нпр. мало више од 2 м једна страница и друга рецимо 1 м. Висина не треба да буде више од 30-ак центиметара. Као калупи и уједно изолација се постављају даске.

Може се ставити и додатна изолација, ако хоћемо да обезбедимо више топлоте за хладније дане. Наравно преко ставимо поклопац од пластичне фолије као за пластеник.

Поврће да, мотика не

Уколико не окопавамо и не риљамо земљу, ми, у ствари, чувамо природну плодност земљишта. У ствари, земља има своје природне, здраве слојеве у којима живе глисте, корисне гљивице, бактерије и други који дарују плодност земљишту. Уколико не дирамо у ту средину, ми можемо да поврћу или воћу које ту посадимо пружимо природну, здраву негу. Добићемо здраво поврће уз неке радове изнад земље.

У јесен се припреми земљиште и обави садња на следећи начин.

Вилом са широким зубцима треба дати мало ваздуха земљишту. Она се само забоде у земљу дубоко до дужине самих зубаца и мало се завибрира унапред и уназад. Затим се башта прекрије потпуно мокрим картоном, а прекоо њега компостом, и на крају сламом.

Ручно се направи отвор и дубоко у слами се положи рецимо лук за садњу. После се повремено дода мало сламе да се одржава њена дебљина.

У пролеће ће да изникне лук и да се постепено развије у лепу биљку.

На сличан начин гаји се и кромпир.

Компост

2016-05-16, 15:52:47

Pravljenje komposta

Za kompostiranje treba izabrati deo bašte koji je dobro izložen suncu. Možete slobodno koristiti ostatke biljne hrane kao i ostatke biljaka iz Vaše bašte. Možete kompostirati ostatke voća i povrća, osušenu travu i lišće.

Nastojite da kompost bude samo vlažan, a ne mokar.

Gotov kompost treba samo izmešati sa površinskim slojem zemlje.