http://jockaskljocka.blog.rs/blog/jockaskljocka jockaskljocka 2026-08-19T13:54:55Z http://jockaskljocka.blog.rs/blog/jockaskljocka/generalna/2016/09/29/vitamin-a <p style="margin: 0.5em 0px; line-height: inherit; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px">Visokomolekularni alkohol, viskozna žuta, uljasta tečnost rastvorljiva u mastima. Uni&scaron;tava se oksidacijom i delovanjem ultraljubičastih zraka. Nastaje u organizmu iz&nbsp;<a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/Karoten" title="Karoten">karotena</a>, žutog pigmenta iz biljaka. Postoje 3 srodna oblika: A1, A2 i A3. Dnevne potrebe za ovim vitaminom: 0,8 do 1,5 mg. Ima ga u &scaron;argarepi, zelenom povrću, puteru, siru, žumancu, ribljem ulju, per&scaron;unu, jegulji, kajsijama.</p><p style="margin: 0.5em 0px; line-height: inherit; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px">Važan je za održanje&nbsp;<a class="mw-redirect" href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB" title="Епител">epitela</a>, lučenje&nbsp;<a class="mw-redirect" href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%BD" title="Хормон">hormona</a>, rast ćelija svih organa, kvalitet vida. Nedostatak uzrokuje&nbsp;<a class="mw-redirect" href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%D1%9B%D0%BD%D0%BE_%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%BE" title="Ноћно слепило">noćno slepilo</a>, promene na koži i probavnom sistemu, slabost organizma, deformacije kostiju, isu&scaron;ivanje i mek&scaron;anje&nbsp;<a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%B6%D1%9A%D0%B0%D1%87%D0%B0" title="Рожњача">rožnjače</a>.</p><p style="margin: 0.5em 0px; line-height: inherit; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px">Vitamina A ili&nbsp;<a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/Beta-karoten" title="Beta-karoten">beta-karotena</a>&nbsp;ima u namirnicama životinjskog i biljnog porekla. U namirnicama životinjskog porekla (ribi, džigerici, i mlečnim proizvodima) ovaj vitamin a je u obliku<a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BB" title="Ретинол">retinola</a>&nbsp;i dehidrationola, dok se u namirnicama biljnog porekla nalazi provitamnin koji se deli na 4 velike grupe: alfa-karoten, kripto-karoten, beta-karoten, i gama-karoten. Najvažniji provitamin A je beta-karoten.</p> Generalna 2016-09-29T12:28:00Z jockaskljocka http://jockaskljocka.blog.rs/blog/jockaskljocka/generalna/2016/09/29/cestitamo2 Ukoliko možete da pročitate ovaj članak, uspešno ste se registrovali na Blog.rs i možete početi sa blogovanjem. Generalna 2016-09-29T12:19:23Z jockaskljocka