etnoselo

Скривница, Уљаник

Скривница – зграда за спавање са сламеним кровним покривачем који има вешто уграђену скривницу за жито.

Овакве грађевине настајале су почетком 19. века, у време рађања српске државе, када је због имовинске несигурности и харања хајдучије било неопходно сачувати највеће благо – жито.

Уљаник – пчелињак, место где стоје кошнице – вршкаре. Стајале су испод стрехе, на сунчаном месту, и лети и зими, поређане на каквој клупици. Вршкаре се праве од пауте (беле лозе) и облепљују блатом.

Грнчарска радионица

Злакуса је данас једино село у ужичком крају у коме се становници баве овим старим занатом. Поступак израде грнчарских производа је изражен кроз неколико фаза: припрема материјала, израда на ручном колу, сушење и печење. Материјал који се користи за израду судова је мешавина глине и иситњеног камена руде калцита. Камен се ситнио помоћу великог дрвеног тучка. Добро сједињена мешавина ове две компоненте даје материјал подесан за обликовање на ручном грнчарском колу.

За обликовање и украшавање судова користи се алат: бочило, кустура, шило, руб, мерица и шараљка. Када се заврши израда, суд се суши, а затим пече на отвореној ватри. На овај начин добијају се чврсте и постојане посуде које се користе у домаћинству за припрему хране на отвореном огњишту: црепуље, лонци различитих величина и облика, пржуље, сачеви, ђувечаре и посуде за ракију.

Aмбар, Салаш, Млекар

Амбар – остава намењена чувању и сушењу житарица: пшенице, јечма, ражи, овса, који су унутар објекта смештени у посебне преграде.
Салаш – привредни објекат у коме се држао и сушио тек обрани кукуруз у клипу.

Млекар – помоћна зграда од дрвета која је служила за држање и прераду млека. Изнутра је била опремљена дрвеним полицама на којима се у карлицама разливало млеко, у чабровима држао сир, а у качицама кајмак.

У овај објекат улазила је само једна жена из домаћинства – „планинка“ која је била задужена за послове око млека и млечних производа.

Пекара

Пекара је објекат у коме су за задружну породицу припремане велике количине хлеба за више дана како се пекара не би стално ложила. Зидана је од посебне врсте земље која је обликована у посебним калупима како би се могла извести полукалота, а потом сушена и облепљивана земљом.

Качарска радионица

Разноврсни качарски производи: качице за кајмак, чаброви за сир и зимницу, каце, џбанови за ракију, буце за воду, крављаче за прихватање млека приликом муже, парионице, табарке и капалице – део прибора који се користи приликом печења ракије – прављени су од храстовог, дудовог, боровог и багремовог дрвета.

Процес израде качарских производа је дуготрајан и сложен. Састоји се из неколико фаза: сечење, тесање, сушење и преношење грађе, стругање и обликовање дуга (уских летвица од којих се састоји посуда), ужлебљивање дна, прављење и савијање обручева и израда поклопаца. Приликом израде коришћена је одговарајућа опрема и алат: велика и мала тестера, секира, брадва, струг, чекић, рендићи различитих величина, скобла, уторњак, пергељ, ђељка или макља, сврдло, ђељарка, винт.

Вајати – помоћне зграде

Вајати – помоћне зграде намењене смештају, најчешће само ноћивању, породица ожењених чланова задружног домаћинства. Број вајата у окућници је варирао у зависности од величине задруге, односно од броја ожењених задругара. Често се у оваквим објектима налазио само већи лежај на коме је спавала читава породица. Временом, с бољим условима живота, у пространију унутрашњост вајата убацивали су се и сандуци за одлагање одеће и мотка – ленка преко које се стављала постељина.

Кућа – зграда за становање

Главна кућа је највећи и најбоље грађени објекат у домаћинству. Спада у тип динарске брвнаре. У основи је правоугаона и постављена на темељ од камена. Зидна платна чине брвна, тесане греде положене водоравно једна преко друге. На угловима је карактеристична веза у крст – ћерт. Кров је на четири воде, стрм и висок, покривен, сламом, даском – шиндром или каменом. На странама крова су отвори баџе, кроз које излази дим из куће. На средини крова је карактеристичан димњак – капић, купастог облика са изрезбареним вретеном на врху. На кући су прављена двоја врата, постављена једна наспрам других. Главна су била на источној страни. Кућа је подељена на две просторије - „кућу“, и собу. "Кућа" је без тавана и прозора, а под је од земље. Централно место „куће“ је огњиште – четвртаста или кружна, каменом поплочана површина са два камена пријеклада ( камени стубови висине око 35 - 40цм, усађени на ивицама једне од краћих страна огњишта). На огњишту се припремала храна, око њега се свакодневно окупљала многобројна задружна породица. Оно је и ритуално средиште куће, где су се обављали најзначајнији породични ритуали и обреди везани за велике народне празнике. Соба је мања од ''куће'', углавном намењена за примање гостију за славе и кућне свечаности, али и за спавање најстаријих у задружној породици. Соба је подигнута за један или два степеника изнад нивоа "куће", има дрвени под и таваницу од шашоваца. Земљана пећ са лончићима која је загревала собу, постављена је уз преградни зид. Ложи се из "куће", а дим се преко краћег земљаног чунка изводи у простор "куће". Испод собе је подрум који се користи као остава.

Etno selo BORAČ

Borač se nalazi u centralnom delu Gruže i udaljen je 14 km od Knića i 29 km od Kragujevca. Ubraja se u najinteresantnije ružansko selo po svojoj prošlosti i prirodnim lepotama.
Posebno obeležje selu daje Boračka reka koja se uliva u Gružansko jezero, kao i Borački krš sa koga se pruža neverovatan pogled na ceo borački kraj koji pruža poseban užitak planinarima sa svojom visinom od 300 m.

U podnožju boračkog krša nalazi se dom porodice Milošević koji u svojoj ponudi raspolaže sa dve kuće ukupne površine 350 m2, i svojom ponudom će u potpunosti zadovoljiti Vaše potrebe za komforom.

Trenutno se kako u Borču tako i u ovom domaćinstvu snima domaća serija MOJ ROĐAK SA SELA

Organizujemo jednodnevne izlete kapaciteta do 100 osoba. Cena jednodnevnog izleta je od 450,00 do 850,00 dinara u zavisnosti od izbora menija i broja gostiju.

Adresa: Borač
Region: Šumadijski
Opština: Knić
Lokacija: Borač
Cena smeštaja (din): 800 DIN
Cena noćenja sa doručkom (din): 950 DIN
Cena polupansiona (din): 1.200 DIN
Cena punog pansiona (din): 1.350 DIN

Tip smeštaja: Etno sela
Jednokrevetne sobe: 2
Dvokrevetne sobe: 6
Trokrevetne sobe: 2
Br.kupatila: 3

komentari (0)

-->

Tekst preuzet sa adrese www.selo.co.yu

Etno selo GALETOVO SOKACE

Etno naselje GALETOVO SOKAČE nalazi se u selu Brđani na 9 km od Gornjeg Milanovca. Poseduje kuću sa 9 ležaje i dva vajata sa šest ležaja. Pored toga ceo prostor oko vajata uređen je u etno stilu gde se nalaze tri ribnjaka sa ribom šaranom, malim ZOO-vrtom .
Domaćinstvo poseduje i ambar.
U ponudi su usluge prenoćišta i punog pansiona van grejne sezone, takođe i obilazak manastira Vraćevšnica i Vujan i manastira u Ovčarsko-Kablarskoj klisuri.

Dođite u etno naselje, probajte specijalitete domaće kuhinje. Uživaćete u dobro spremljenoj hrani, dugim šetnjama i lepoti ovoga kraja.

Cena smeštaja (din): 600 DIN
Cena noćenja sa doručkom (din): 1.200 DIN
Cena polupansiona (din): 1.300 DIN
Cena punog pansiona (din): 1.500 DIN

DRVENGRAD-MECAVNIK

Drvengrad je filmsko etno selo u Mokroj gori, selu na razmeđi Zlatibora i Tare koje je reditelj Emir Kusturica izgradio na brdu Mećavnik. Mećavnik nadvisuje selo Mokra Gora i visinski je na istom nivou sa železničkom stanicom Jatare kroz koju prolazi pruga uskog koloseka Šarganska osmica.

Drvengrad je etno selo u gradskom obličju i strukturi. U obliku je pravougaonika čija duža (glavna) osa na jednom kraju ima ulaznu kapiju, a na drugom malu drvenu crkvu. Crkva je građena po ugledu na ruske drvene crkve i posvećena je Svetom Savi.U centralnom delu sela je trg popločan drvenom kockom i sečenim drvenim pragovima i opkoljen brvnarama. Brvnare su autentične i prenete , neke iz tih krajeva a neke iz Bosne, u vidu skeleta i postavljene na kamene postamente. U svakoj od njih nalaze se sadržaji karakteristični za grad: galerija slika biblioteka bioskop Andergraund poslastičarnica, sa domaćim kolačima i prirodnim sokovima nacionalni restoran prodavnica narodne radinosti toga kraja .