1 šolja vode, 3 šolje ječmenog brašna, 1 mk soli, 1-2 kuvana krompira. Sastojke umesimo i na dasci posutoj brašnom razvučemo tanko (oklagijom). Isečemo ih na komade, delove, i na vrelom ulju pečemo dok ne dobiju smeđu boju, oko 15 minuta. Kada se ohlade one budu tvrđe, zato ih jedemo dok su vruće.

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 98

Dodaj komentar

(veganski recept) Pirinač, maslinovo ili orahovo ulje, semenje suncokreta i badem, so, timijan, ruzmarin. Skuvamo pirinač. Kada je skoro skuvan, ispržimo semenje na ulju da malo porumeni, skinemo tiganj sa vatre i dodamo začine. Pomešamo sa pirinčem i serviramo toplo.

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 81

Broj komentara: 1

4 db kelerabe, 15 dkg mlevenih oraha, 10 dkg hlebnih mrvica, 5 dkg brašna, 2 jajeta, 4 dl ulja, so, peršunov list. Kelerabu oljuštimo, isečemo na listove debljine pola prsta. Kuvamo ih u slanoj vodi 4-5 minuta, zatim ocedimo. Mlevene orahe izmešamo sa hlebnim mrvicama. Jaja umutimo viljuškom i posolimo, dodamo peršunov list fino iseckan....

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 89

Broj komentara: 5

1 veći celer, 2 dl pavlake, ulje, 2 čena belog luka, so. Celer isečemo kao pomfrit i u vrelom ulju naglo ga ispečemo, zaim ocedimo od ulja (kao pomfrit). U pavlaku stavimo izgnječeni beli luk, posolimo, zatim pečeni celer umešamo u pavlaku. Jednostvan i vlro ukusan prilog. Možemo dodati i režnjeve crnog luka.

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 72

Broj komentara: 1

(mađarska kuhinja) 20 db palačinki, 25 dkg kravljeg sira, 2 jajeta, 3 vk šećera u prahu, 2 dl pavlake, 10 dkg suvog grožđa, 2 vk mleka, kora od pola limuna. Kravlji sir izgnječimo, izmešamo sa žumancima, mlekom, šećerom, korom od limuna, polovinom pavlake, i dodamo izlupan sneg od belanca. Jednu trećinu kreme stavimo sa strane, a ostatku dodamo suvo...

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 132

Broj komentara: 2

(tursko, grčko jelo) 1 čaša gustog jogurta, 1 duguljasti krastavac, 4-5 čena belog luka, 1 vk maslinovog ulja, nekoliko kapi limuna, so, mirođija. Krastavac očistimo i narendamo, posolimo. Ostavimo da stoji četvrt sata, zatim ga dobro iscedimo. Jogurt stavimo u neku posudu, dodamo krastavac i izgnječeni beli luk, zatim dobro izmešamo. Onda dodamo ulje,...

Broj rečenica: 7 | Broj reči: 86

Dodaj komentar

(talijanska kuhinja) 40 dkg testenine mašnice (farfale), 30 dkg rikote, 50 dkg paradajza, 3-4 sveža bosiljka, ½ čena belog luka, 5 dkg rendanog tvrdog sira, 1 vk maslinovog ulja, prstohvat soli. Paradajz ošurimo vrelom ovodm, skinem mu kožicu i isečemo na kocke, zatim sa bosiljkom i belim lukom zajedno dobro izgnječimo i posolimo. Testeninu skuvamo,...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 95

Broj komentara: 1

Ta-da-da-daaa! Razbolela sam se i kašljem! Prvo sam imala temperaturu 38,5, a onda 39,8! Umalo nisam dobila 40! Mama mi je rakijom mazala ruke i noge! Doktorka mi je rekla da moram da ležim sedam dana! Strašno! A baš danas moji drugari iz škole treba da uče krug i kružnicu! Sedam dana mene će...

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 364

Broj komentara: 3

(poklon-recept od SPtim) 300gr mladih kopriva, glavica crnog luka, 2 jajeta, 250gr sira, glavica belog luka, peršun, po dve kašike kukuruznog i pšeničnog brašna, ulje, so. Vrhove mladih kopriva dobro oprati i staviti da se bare. Obarene koprive dobro ocediti i sitno iseckati. Onda dodati sitno seckani crni luk, jaja, izmrvljeni sir, izgnječeni beli luk,...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 92

Broj komentara: 25

1 pakovanje kora za pitu, 3-4 veće mesnate paprike crvene i zelene, 2 srednje šargarepe, 1 pavlaka, ulje, so. Narendamo u jednu zdelu paprike i šargarepu, posolimo, dodamo pavlaku i dobro izmešamo. Pleh nauljimo, zatim filujemo kore. Uzimamo po 2, poprskamo uljem, kašikom stavimo fil, uvijemo pitu i stavimo je u pleh. Dobićemo oko 6 pita. Svaku...

Broj rečenica: 11 | Broj reči: 134

Broj komentara: 6

8 kora za pitu, 25 dkg fete, 25 dkg mekanog sira, 1 vk pavlake, 2 jajeta, so i eventualno peršunov list po želji. Okruglu vatrostalnu posudu nauljimo i zagrejemo pećnicu na 180 stgepeni. Na dno posude stavimo 2 kore za pitu. Namažemo malo ulja na kore, rasporedimo mešavinu od fete, jaja, sira i pavlake, zatim 4 kore iskidamo i uvaljamo ih u tu masu kao neke knedle....

Broj rečenica: 7 | Broj reči: 113

Broj komentara: 2

(bugarska kuhinja) 2-3 veće mesnate zelene paprike, 3-4 paradajza, 1 duguljasti krastavac, 1 glavica crnog luka, maslinovo ulje, ovčiji sir (najbolji onaj bugarski, koji se zove sirene). Povrće isečemo na veće komade i izmešamo ih u nekoj zdeli. Dodamo malo maslinovog ulja i rasporedimo ih po tanjirićima. Na površinu narendamo ovčijeg sira. Prema želji...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 102

Dodaj komentar

14-18 paprika, 30 dkg smeđeg pirinča, 25 dkg pečuraka, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 8 dl soka od paradajza, 3 vk brašna, 2 vk pavlake, 5 vk ulja, 1 vk majorana, bosiljak, so. Paprike očistimo i kuvamo ih u vreloj vodi 2-3 minuta da malo smekšaju, jer će tako biti lakše da ih punimo. Pirinač možemo prethodno potopiti u slanoj vodi. Crni i beli...

Broj rečenica: 9 | Broj reči: 193

Broj komentara: 1

250 gr margarina, 2 šolje šećera, 1 šolje pavlake, 2 šolje maka, 2 šolje brašna, 1 vanilin šećer, ¾ praška za pecivo. (1 šolja je 250 ml) Margarin, jaja sa šećerom i vanilin šećer ulupamo kao kremu, dodamo pavlaku, zatim 2 šolje maka i 2 šolje brašna, na kraju prašak za...

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 77

Broj komentara: 1

(veganska verzija) 1 šolja pirinča, 300 gr pečuraka, 1 srednja glavica crnog luka, 2 vk ulja, ½ mk kima, 2 čena belog luka, lovorovog lišća, so, biber. Pirinač operemo, pečurke i crni luk iseckamo. Ulje zagrejemo i dodamo kim, isitnjen lovor list i beli luk, prodinstamo nekoliko sekundi. Dodamo isečen crni luk i dinstamo desetak minuta. Dodamo...

Broj rečenica: 8 | Broj reči: 138

Broj komentara: 1

(francuska kuhinja) 1 kg skuvanog krompira isečenog na kolutove, 3 kuvana jajeta, 2 posebna jajeta, 3 dl pavlake, so, biber, puter, hlebne mrvice. Žumanca od 2 jajeta izmešamo sa pavlakom, posolimo, pobiberimo. Belanca istučemo i izmešamo sa masom od žumanca. U to dodamo krompir. Polovinu krompira stavimo u vatrostalnu posudu namazanu puterom i posutu hlebnim...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 126

Broj komentara: 1

1 manja bundeva, 4 komada sira za mazanje, 1 mk majčine dušice, 1 glavica crnog luka, 1 kafena šolja susama. Crni luk iseckamo i prodinstamo na malo ulja i vode. Ostale sastojke izmešamo – zapravo je neophodno da imamo za ovo mikser, blender, ili neku drugu spravu za mešanje, da bi bismo dobili glatku kremu. Susam vrlo kratko propržimo na nekoliko...

Broj rečenica: 12 | Broj reči: 184

Broj komentara: 3

½ šolje biljnog mleka (sojinog), 1/ 3 šolje pšeničnog brašna, 3 vk ulja, 1 mk praška za pecivo, ½ mk kurkume, ½ mk smeđeg šećera, 4 režnja hleba. Izmešamo sve sastojke osim ulja, i hleb u to umačemo i pržimo sa obe strane dok ne porumeni. Prženice možemo premazati bilo kojim namazom, ili džemom,...

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 69

Broj komentara: 1

1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 zelena paprika, 15 dkg pečuraka, 15 dkg smeđeg pirinča, 15 dkg sočiva – prethodnog dana potopljenog u vodu, peršunov list, malo ulja ili putera, so, biber. Na ulju prodinstamo crni luk isečen sitno, beli luk, pečurke i papriku. Nakon dinstanja nalijemo 6 dl vode i dodamo pirinač i sočivo. Kada je jelo skoro savim gotovo...

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 90

Broj komentara: 2

(tursko jelo) 200 g fete, 1 glavica crnog luka, 2 mk mlevene crvene paprike, prstohvat mlevenog čilija, ½ paprike, crvene, 1 čen belog luka, malo mente, 2 vk gustog jogurta, so, biber. Fetu stavimo u zdelu i viljuškom je izgnječimo. Crni luk iseckamo sasvim sitno i izmešamo sa crvenom paprikom i čilijem. Papriku očistimo i isečemo u sasvim male kocke,...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 128

Dodaj komentar

(jedna od mojih omiljenih recepata) 250 g rogača, 0,5 l mleka (sojinog, pirinčanog), kore za pitu, višnje, smeđeg šećera ili malteksa. Rogač skuvamo u zaslađenom mleku i sa njim filujemo po dve kore. Kore možemo da poprskamo kiselom vodom i uljem. Na fil od rogača stavimo višnje, umotamo savijače, poređamo ih u podmazan pleh i ispečemo....

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 90

Broj komentara: 29

(veganski recept) 6 šargarepa, 1 crni luk srednje veličine, 400 gr supe od povrća, 100 ml sojinog mleka, 2 mk kari praha. Crni luk isečemo na listiće i dodamo zajedno sa šargarepom isečenom na kolutiće i karijem u supu od povrća. Kuvamo poklopljeno dok šargarepa ne smekša, a nakon toga propasiramo povrće i dodamo sojino mleko. Posolimo,...

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 73

Broj komentara: 2

1 kg narendane bundeve, 1 vk ulja, 30 gr smeđeg šećera, 1 vanilin šećer, cimet, kore za pitu. Bundevu narendamo i pospemo šećerom i cimetom. Ulje pomešamo sa 2 vk vruće vode i time namažemo tepsiju, kao i na kraju celu pitu. Uzimamo po dve kore na koje stavljamo fil, i tako ih ređamo dok ne potrošimo sve. Pečemo je na 180 stepeni.

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 81

Dodaj komentar

(veganski recept) 300gr bundeve, sojin jogurt, 1 dl vode, so, majčina dušica, peršunov list. Bundevu iseckamo na kocke i skuvamo ih u vodi, stim da smo dodali i začine. Peršunov list dodajemo pred kraj kuvanja, a nakon toga propasiramo bundevu. Kada smo ga već skinuli sa štednjaka dodamo jogurt. Recimo ja izostavljam majčinu dušicu,...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 102

Dodaj komentar

25 dkg svežeg sira, 1 pakovanje krem sira, 10 dkg rendanog tvrdog sira, prstohvat bibera, so, orasi – mleveni grublje, peršunov list istno seckan. Svež sir, krem sir i rendani sir izmešamo viljuškom, uvaljamo ih u mlevene orahe i prešunov list. To je sve! Kuglice su vrlo ukusne!, a možemo prema želji da im dodajemo i druge...

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 100

Broj komentara: 3