20 dkg pasulja, 1 šolja pšenice, 1 glavica crni luka, 2 čena belog luka, 1 lovorov list, 1 paradajz (ili 2 vk paradajz-pirea), 1 zelena paprika, 2 šargarepe, 1 celer, peršunov list, 2-3 vk brašna, voda. Preko noći ostavimo pasulj i pšenicu u vodi. Sutradan kuvamo pasulj i pšenicu u istom loncu jedan sat. Zatim prodinstamo povrće,...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 119

Broj komentara: 6

25 dkg pirinča, 2 vk putera, rendanog tvrdog sira prema ukusu, 1 kocka za supu, 2 manje glavice crnog luka, so, peršunov list. Crni luk fino isitnimo i dinstamo ga dok ne porumeni, zatim dodamo prethodno opran i oceđen pirinač i mešamo dok ne pobeli. U 5 dl vode rastvorimo kocku za supu, dodamo u pirinač i kuvamo sve na laganoj vatri. Zatim dodamo i rendani tvrdi...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 106

Dodaj komentar

(talijanski recept) 2 vk maslinovog ulja, 40 dkg špageta, 50 dkg paradjaz-pirea, 5 čena belog luka, prstohvat soli, 2 lista bosiljka, sveža. Izgnječeni beli luk ovlaš propržimo na ulju, zatim dodamo paradajz-pire, so, bosiljak i na tihoj vatri kuvamo dalje otprilike 10-15 minuta. Nakon što smo špagete skuvali i ocedili, prelijemo ih ovim...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 91

Broj komentara: 1

9 dkg ražanih pahulja, 18 dkg crnog ražanog brašna, 2 dl kiselog mleka, 2 dkg kvasca, 1 mk soli, 0,5 dl ulja. Suve sastojke pomešamo i sjedinimo sa kiselim mlekom. Od tog testa oblikujemo dva pljosnata hleba i u prethodno zagrejanoj pećnici na srednjoj vatri ispečemo. Vrlo jednostavno!

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 76

Dodaj komentar

2 šolje pšenice, 3 dkg kokosa, 1,5 vk meda, 2 šolje vode. Sastojke pomešamo sa kuvanom pšenicom. Recept za kuvanu pšenicu možete pronaći ovde pod tagom doručak.

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 78

Broj komentara: 2

1 l kuvanog paradajza, 2 dl vode, so, 3 prstohvata bosiljka, 2 vk šećera, testo za supu. Kuvani paradajz i vodu satvimo da se kuvaju, dodamo začine i šećer. Kada provri stavimo testo, najbolje testenina školjkice, i kuvamo još 8 minuta.

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 69

Broj komentara: 8

1 kg karfiola, 1 manja glavica crnog luka, 3 vk ulja, peršunovog lista, 4 vk pavlake, so, drugi začini koje koristimo za supe. Karfiol očistimo i razdvojimo na cvetove. Nalijemo vode, dodamo sitno seckan crni luk, začinimo. Skuvamo supu u koju po želji dodamo na kraju knedle ili testeninu za supu. Meni se sviđa da stavim krupnije knedle od integralnog brašna...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 92

Dodaj komentar

400 gr krompira, 2 glavice crnog luka, peršunov list, celerov list, 2 dl jogurta, so. Krompir oljuštimo i isečemo na kolutove ili kockice. Dodamo sitno isečen crni luk, nalijemo 6 dl vode i dodamo začine. Kada je krompir skuvan dolijemo jogurt i pospemo peršunovim lišćem.

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 54

Broj komentara: 1

1 šolja prosa, 1 šolja maka, 1 šolja suvog grožđa, 2 jabuke, 3 šolje vode. U manju tepsiju stavimo proso, sirovo, zatim mak i suvo grožđe, te na površinu narendamo jabuke. Nalijemo vodom i na slaboj vatri otprilike 50 minuta pečemo. Dok se kuva, možda će zahtevati više vode. Vrlo ukusna hrana, zdrava, ulepšava nam kosu, nokte....

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 108

Broj komentara: 1

Pola kg pečuraka, 2 jajeta, hlebne mrvice, brašno, ulje. Pečurke opreremo i uvaljamo ih brašno, jaje i hlebne mrvice. Ispečemo ih na vrelom ulju. Moram da priznam kako nerado spremam jela koja zahtevaju brašno, kao što je i ovde potrebno za pohovanje. Zato recimo koristim integralno brašno i kad je to u receptu napomenuto, ali i...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 103

Dodaj komentar

1 kg karfiola, 1 glavica crnog luka, paprika, ulje, so. Karfiol razdvojimo na cvetove i operemo ih. Crni luk fino isitnimo, propržimo na ulju i pospemo paprikom, zatim dodamo karfiol. Dolijemo vrlo malo vode i dinstamo dok povrće ne smekša. Poslužimo uz ovo jelo pirinač ili krompir.

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 64

Broj komentara: 1

(francuski recept) 1 kg krompira, 2 dl pavlake, 1 žumance, 1 vk ulja, 3 dkg putera. Krompir skuvamo u ljusci, oljuštimo, isečemo na kolutove i poređamo u nauljenu vatrostalnu posudu. Posolimo i prelijemo pavlakom u koju smo umešali žumance, površinu pospemo izmrvljenim puterom i pečemo ga u rerni dok ne upije pavlaku i dok površina lepo ne...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 140

Broj komentara: 2

Garam masala Indijska mešavina začina koja ima veoma mnogo varijanti. Najosnoviji sastojci su cimet, lovor list, kim, koriander, zeleni ili crni kardamom, crni biber u zrnu, karanfilić, muškatni oraščić. Sastojci se prvo proprže zatim samelju. Gotova začinska mešavina se drži u hermetički zatvorenoj staklenoj flaši sa zavojem. Najbolje...

Broj rečenica: 15 | Broj reči: 420

Broj komentara: 7

2 šolje smeđeg pirinča, 2 vk ulja, garam masala*, 1-2 šolje oraha; može grublje mlevenih, isitnjen peršunov list. Skuvamo pirinač i pre nego što ga poslužimo dodamo orahe, dobro promešamo, površinu pospemo sitno seckanim peršunovim lićem. * Garam masala recept možete naći pod tagom začini.

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 86

Dodaj komentar

(ruski recept) 25 dkg cvekle, 2 jabuka, 5 dkg mlevenih oraha, 1 čen belog luka, so, biber, šećer, limunov sok, 6 dkg majoneza, mirođija. Cveklu izrendamo, beli luk pomešamo sa mlevenim orasima. Posolimo, pobiberimo, pošećerimo i sipati limunov sok, zatim umešamo majonez. Time prelijemo cvekle i pospemo površinu sitno iseckanom...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 87

Dodaj komentar

25 dkg pirinča, 15 dkg pečuraka, 4 zelene paprike, 1 glavica crnog luka, puter, mlevena crvena paprika, majoran, biber, so. Crni luk isečemo na sitno, propržimo na ulju, pospemo ga crvenom paprikom i dodamo pečurke isečane tanko. Zelene paprike isečemo na kolutove i zajedno dinstamo još nekoliko minuta. Onda oceđen pirinač dodamo povrću, dodamo i majoran, so, biber, te...

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 103

Dodaj komentar

25 dkg soja granule, 4-5 čena belog luka, 1 jaje, 2 vk sitno seckanog peršunovog lista, 1 nakvašena zemička, 2 mk mlevene crvene paprike, četvrt mk bibera, pola mk začinske soli, so, ulje. Granule soje i zemičku potopimo, zatim iscedimo. Sameljemo, onda umešamo izgnječen beli luk, jaje, peršunov list, papriku, so i začinsku so, 2-3 vk ulja. Vlažnim...

Broj rečenica: 5 | Broj reči: 96

Dodaj komentar

1 šolja pirinča, 2 šolje vode, 1 vk maka, ulje. Pirinač skuvamo uobičajno. Kada je napola skuvan, umešamo mak i dokuvamo. Zasladiti prema ukusu.

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 39

Broj komentara: 3

(engleski recept) 1 kg krompira, 5 dkg putera, so, peršunov list. Krompir oljuštimo i skuvamo ga celog, u slanoj vodi. Posle ga ocedimo i stavimo ga vrelog na tanjir, prelijemo ga toplim puterom, ne vrelim. Na kraju možemo da ga pospemo sitno seckanim peršunovim lišćem.

Broj rečenica: 4 | Broj reči: 76

Broj komentara: 1

(veganski recept) 3,5 pakovanje zobenih pahuljica, 1 glavica sitno iseckanog crnog luka, ¼ šolje soja sosa, ½ šolje mlevenog suncokreta, malo mlevenog kumina, beli luk, 2 šolje vode, list peršuna, paprika isečena na sitne kocke. Sve sastojke stavimo u šerpu, promešamo i kuvamo 15 minuta. Kada se skuvano ohladi...

Broj rečenica: 3 | Broj reči: 91

Broj komentara: 1

1,5 kg jabuka, pakovanje kore za pitu, 15 dkg mlevenog maka, 2 kesice vanilin šećera, 1 kk cimeta, 1 kk mlevenog karanfilića, 5-6 dkg smeđeg šećera, istopljenog putera. Jabuke narendamo, prodinstamo na kratko na malo putera, začinimo cimetom, karanfilićem, vanilin šećerom i šećerom. Tepsiju premažemom puterom i ređamo kore tako da svaku namažemo...

Broj rečenica: 7 | Broj reči: 130

Broj komentara: 7

1,5 kg jabuka, pakovanje kore za pitu, 15 dkg mlevenih oraha, 2 kesice vanilin šećera, 1 kk cimeta, 1 kk mlevenog klinčića, 5-6 dkg smeđeg šećera, istopljenog putera. Jabuke narendamo, prodinstamo na kratko na malo putera, začinimo cimetom, klinčićem, vanilin šećerom i šećerom. Tepsiju premažemom puterom i ređamo kore tako da svaku namažemo...

Broj rečenica: 8 | Broj reči: 150

Dodaj komentar

(arapski recept) 500 gr patlidžana, 300 gr paradajza, rendanog sira prema želji, ulje, so. Patlidžane oljuštene ili neoljuštene isečemo uzduž na režnjeve poput šnicli. Na malo ulja propržimo im obe strane. U vatrostalnu posudu poređamo jedan deo patlidžana, na njega stavimo paradajz isečen na šnite-kolutove, zatim pospemo rendanim sirom....

Broj rečenica: 7 | Broj reči: 111

Dodaj komentar

2 jabuke, 8 Petit Beurre keksa, 1 šoljice suvog grožđa, 2 kašike meda, vanilin šećer, 1 puding od vanile. Jabuke izrendamo. U dno činijice u kojoj ćemo posle služiti poslasticu stavimo do pola rendane jabuke pomešane sa suvim grožđem, stavimo na to kašiku meda, malo vanilin šećera, pa izmrvimo bogato kekse na to. Pokrijemo rendanom...

Broj rečenica: 6 | Broj reči: 129

Dodaj komentar

3-4 veće šargarepe, 1 veća glavica crnog luka, 1 manja glavica celera, 2-4 čena belog luka, 2 manja paradajza, 1 šolja pirinča, so, biber, indijska mešavina začina, ulje. U velikoj šerpi stavimo 6-7 vk ulja da se ugreje. Šargarepu, crni luk, celer isečemo na kockice i kada se ulje ugrejalo ubacimo prvo crni luk, zatim šragarepu...

Broj rečenica: 10 | Broj reči: 207

Broj komentara: 5